Kako napraviti mastik od graška za karase

Karas je jedan od najčešćih stanovnika podvodnog svijeta u gotovo svim rezervoarima CIS-a. To je zbog činjenice da nije hirovit prema uvjetima i da može preživjeti, praktički, pod bilo kojim uvjetima. Čak i u nedostatku vode, zatrpa se muljem i u stanju suspendirane animacije može biti tamo dugo dok se ne pojavi dugo očekivana vlaga.

Unatoč tome, on je "gurman" i da biste ga ulovili, morate pripremiti zanimljiv mamac koji bi ga mogao zanimati. Iako ga možete uloviti raznim mamcima biljnog i životinjskog podrijetla. Dobro grize crve, crve, kukuruz, ječam i tijesto pripremljeno prema raznim receptima.

Kada koristite test, uvijek možete računati na ulov, ali on ima jedan značajan nedostatak - ne može dugo ostati na udici. Ovaj je problem posebno primjetan tijekom dugih bacanja, kada tijesto jednostavno odleti s udice, a da ne dosegne cilj. Kako se to ne bi dogodilo, ribari su naučili kuhati mastiks. Što je?

Mastyrka je mlaznica nalik tijestu koja se temelji na biljnim komponentama. Sličan je plastelinu, jer je njegova konzistencija gusta i viskozna. Međutim, može imati različite nijanse. Zbog svoje viskoznosti, može se dugo zadržati na udici, a pritom je vrlo pouzdan. Često se koristi u rješavanju "karasa".

Zatim možete pogledati videozapis koji pokazuje kako loviti karasa lopaticom.

Ribarstvo. Ribolov s priborom "Ubojiti šaran"

Sastav mastike

Da bi se pripremio mastik za karase, koji bi on želio, grašak i griz trebaju biti uključeni u mastik. U glavni sastav možete dodati:

• med;
• šećer;
• bojanje hrane;
• biljno ulje.

Ovi sastojci učinit će obrt atraktivnijim.

Tehnika kuhanja

Postupak kuhanja oduzima puno vremena, pa pravi ribari pripremaju zanat vlastitim rukama koji su spremni na sve zbog ribolova. Postoji puno recepata za kuhanje, ali među njima se mogu razlikovati krumpir i grašak.

Mastika od graška

Za pripremu mastike od graška trebat će vam sljedeće komponente:

1. Prvo biste trebali odabrati grašak: grašak bi trebao biti žut i oguljen.
2. Aluminijska lonac zapremnine oko 3 litre.
3. Drvena simpatija.
4. Komadi lanene tkanine (čisti), dimenzija 25x25cm.
5. Plastične vrećice.
6. Emajlirana jela.

Ovim sastojcima možete dodati malo meda i šećera. Njihov bi broj trebao biti minimalan. Da bi smjesa bila atraktivnija, smjesi se dodaje boja za hranu, na primjer narančasta. Nemojte dodavati previše boje, jer svijetle boje mogu uplašiti karasa. Slijed kuhanja je sljedeći:

1. Uzmite oko 200 g graška, odabranog s jednim tonom, i temeljito ga operite i ostavite da nabubri 8-10 sati. razina vode u posudama trebala bi biti 2-3 cm viša od graška.
2. Nakon bubrenja stavlja se na vatru i prokuha. Nakon toga smanjite vatru i pokrijte poklopcem, nakon čega se tako kuha do kuhanja. Da grašak ne zagori, s vremena na vrijeme ga promiješajte. Kad se grašak prokuha, zdrobi se drvenom simpatijom, poput pire krumpira.
3. Nakon toga dodaju se med, šećer i boja. Čitav se sastav neprestano miješa kako ne bi izgorio. Nakon pojave mjehurića, ta se masa uklanja s vatre.
4. Zatim, u gotovu smjesu trebate dodati jednu šaku brašna i dva griza, uz temeljito miješanje. Maslac bi tijekom kuhanja trebao biti vruć. Trenutno se u mastiku ne može uliti puno biljnog, nerafiniranog ulja.

Nakon što se sve komponente dodaju i dobro izmiješaju, mora se pustiti da se ohladi, nakon čega možete početi kotrljati kuglice. Gotove kuglice stavljaju se u pripremljena jela. Na dno posude treba staviti mali komad tkanine da se spriječi nakupljanje kondenzacije na kuglicama. Nakon toga, ruke treba navlažiti malom količinom biljnog ulja i umijesiti gotove kuglice.

Rezultat bi trebalo biti slatkasto tijesto, žute boje, s dobro definiranim mirisom graška. Gotova gleterica nikako se ne bi trebala lijepiti za ruke, ali na udici se može dugo držati i mirno izdržati nekoliko odljeva. To je posebno važno kod ribolova u toku.

Možete pogledati video s tehnikom izrade takve mastike.

Kako brzo kuhati mastik od graška od Mikhalych

Maslac od krumpira

Da biste pripremili takvu mastiku, trebaju vam sljedeće komponente:

• krumpir kuhan u uniformama - 6 kom;
• cjeloviti raženi kruh;
• kukuruzni griz;
• suncokretovo ulje (nerafinirano).

Tehnika kuhanja:

1. U mlinu za meso trebate uviti kruh i krumpir.
2. Uzmite čašu kukuruznog griza i skuhajte kašu.
3. Smjesu kruha i krumpira prelijte ohlađenom kašom.
4. Ponovo prođite sve sastojke kroz mlin za meso.
5. Nakon toga smjesa se mijesi rukama dok se ne prestane lijepiti za ruke.
6. Dodajte žlicu suncokretovog ulja i opet promiješajte.
7. Zarolati kuglice.

Korisni savjeti

Pribor za kuhanje mora imati dobar završetak. Ako nema boje, tada možete uzeti nekoliko tableta "Revita" ili "Geksavita" (3-4kom), možete koristiti i sok od mrkve.

Tijekom kuhanja graška može se pojaviti pjena koja se mora redovito uklanjati.

U sastav mastike treba unositi samo svježe sastojke.

Ako je u procesu kuhanja mastika "promašena" s vodom, tada možete dodati malo griza kako bi mastika postala gušća.

Ako se gotova smjesa ne lijepi za vaše ruke, tada se može koristiti za namjenu. Inače dodajte malo ulja i zamijesite.

Skladištenje mastike

Prednost mastike je u tome što se može jednom kuhati, a zatim koristiti tijekom cijele sezone, ali za to je potrebno čuvati u pravim uvjetima. Da biste to učinili, trebate uzeti praznine od chintz tkanine (ovo je spomenuto na početku članka) dimenzija 25x25cm. Broj zakrpa odgovara broju valjanih kuglica. Svaka kuglica smota se odvojeno u komad pamučne tkanine i stavi u plastičnu vrećicu, nakon čega se zatvori. Nakon toga, pripremljene kuglice mastike stavljaju se u zamrzivač.

Navečer, prije planiranog ribolovnog izleta, jedna se kugla izvadi iz zamrzivača i stavi u hladnjak na donju policu. Do jutra postupno će se topiti bez gubitka glavnih karakteristika mastike Prije odlaska, lopta se izvadi iz hladnjaka i u tom se obliku prevozi do mjesta za ribolov. Tijekom prijevoza temperatura mastike postat će jednaka temperaturi okoline, nakon čega se tkanina razvija i može se koristiti. Od nje možete razvaljati male kuglice ili izrezati na kockice 5x5 mm i staviti kuku.

Stavljanje mastike na kuku

1. Tradicionalna metoda uključuje stavljanje mastike na kuku u obliku malih kuglica. U tom slučaju morate biti sigurni da su ubod i bodlja udice skriveni unutar lopte, inače se karaš može ubosti i ne uzeti mlaznicu. Veličine kuglica odabiru se eksperimentalno. Premale kuglice privući će više "sitnice", a prevelike će biti previše žilave za karase.
2. Može se zakačiti u duguljastu kapljicu.
3. Može se saditi i u obliku polukapi, što je prikladno za ribolov žohara, ali nije prikladno za ribolov šarana.
4. Na kuku možete staviti nekoliko komada mastike u obliku maggota. Ova se metoda može koristiti kada se ugriz pogorša.
5. Prilikom sadnje štap se može kombinirati s drugim dodacima, poput crvice, crva, graška, kukuruza, bisernog ječma itd. Istodobno se štap umetne zadnji, zatvarajući ubod udice.

Uobičajene pogreške prilikom izrade mastike

1. Mlaćenica bi trebala mirisati na osnovni materijal, poput graška, ali ne i na drugi.
2. Kad je vani vruće, namočeni grašak može početi fermentirati. Da bi se to izbjeglo, vrijeme namakanja treba skratiti.
3. Što više graška, to bolje, i griz se mora primijeniti da bi se postigla željena konzistencija.
4. Griz, poželjno je dodati u kipuću smjesu, inače će biti beskoristan u mastiku.
5. Ne preporučuje se dodavanje svježe pripremljene mastike (kuglice) u gotovu mastiku (kuglice).
6. Za pripremu mastike trebate koristiti samo svježe sastojke koji nemaju nikakve strane mirise (plijesan, fermentacija itd.).