Štuka je grabežljiva riba koja predstavlja obitelj Pike, klasu perajastih peraja i poredak poput štuke. Ovaj se grabežljivac nalazi u gotovo svim srednjim i velikim vodenim tijelima, premda se javlja i u malim rijekama, ribnjacima i jezerima. Istodobno, štuka naseljava slatkovodna tijela širom planeta, u mnogim zemljama svijeta.
Štuka: opis
Štuke se ugodno osjećaju u ležištima kiselosti reda pH-4,75. Kad se razina kisika u spremniku počne smanjivati, grabežljivac počinje imati problema s disanjem. Stoga štuke prilično često umiru zimi u vodenim tijelima gdje razina kisika pada na kritičnu razinu. Na temelju toga možemo sa sigurnošću reći da se štuka osjeća ugodno u uvjetima čiste vode obogaćene kisikom.
Izgled štuke
Štuka može narasti do jednog i pol metra duljine i težine oko 30 kg, pa čak i više. Ribu odlikuje projicirani oblik, relativno velika glava i usta. Boja grabežljivca ovisi o životnim uvjetima, odnosno o prisutnosti vodene vegetacije. Stoga njegova boja može varirati od sivo-zelenkaste do sivkasto-žućkaste ili sivkasto-smeđe boje, što je tipično za sjenku leđa. Na bokovima mogu biti poprečne pruge, kao i velike smeđe ili maslinaste mrlje, tamne sjene. Peraje su uparene i imaju karakterističnu narančastu nijansu. Često u nekim jezerima postoje srebrne štuke.
Zanimljiva činjenica! Možete razlikovati ženku od mužjaka pomoću oblika urogenitalnog otvora: u muškaraca otvor izgleda poput uskog duguljastog proreza, dok u ženki taj otvor započinje ovalnim produbljivanjem, ocrtanim ružičastim obrubom.
Štuku je lako razlikovati od mnogih vrsta riba po visoko izduženoj glavi i izbočenoj donjoj čeljusti. Zubi različitih veličina nalaze se na donjoj čeljusti, zahvaljujući čemu štuka uspijeva uhvatiti i sigurno zadržati svoj plijen. Ostali su zubi manje veličine, čiji su oštri krajevi usmjereni u ždrijelo i odlaze daleko u sluznicu.
Takva struktura usta omogućuje plijenu da bez problema prolazi kroz usnu šupljinu, a kada pokušavaju pobjeći, zubi ga sigurno i čvrsto drže. Karakteristična značajka štuke je stalna zamjena zuba smještenih na donjoj čeljusti. Zamjenski zubi su u pravilu poredani u redove duž unutarnje površine. Ti su redovi zuba susjedni postojećim zubima, što rezultira stvaranjem takozvanih "zubarskih obitelji".
Ako se aktiviraju radni zubi, tada se njihove funkcije prenose na zamjenske zube smještene unutar iste obitelji. U početku ti zubi još nisu jaki, ali nakon nekog vremena postaju jači i trajno rastu do donje čeljusti.
Zubna zamjena može se provoditi u različito vrijeme, bez obzira što štuke pripadaju istoj obitelji. Mnogo ovisi o uvjetima postojanja u određenom vodenom tijelu. U pravilu se taj postupak događa s dolaskom određene sezone, kada štuka počinje loviti premali plijen.
5 zanimljivih činjenica o štuciPriroda života zubatog grabežljivca
Bez obzira na rezervoar, štuku privlače guste šikare vodene vegetacije. U takvim područjima vodenog područja grabežljivac može dugo biti nepokretan, čekajući potencijalni plijen. Kad se u vidnom polju pojavi prikladan prehrambeni objekt, štuka brzo i oštro trči. Bez obzira na to kako je štuka uhvatila svoj plijen, ona ga proguta, počevši od glave.
U pravilu iskusni spineri znaju gdje može biti štuka. Stoga bacaju mamac bliže šikarama vodene vegetacije i troše ga na granici čiste vode.
Zanimljivo znati! Štuka, poput ostalih riba, voli se sunčati na suncu, pa se često može primijetiti nakupina velikih štuka na plićaku u blizini obale.
Štuka, čak i velika, često posjećuje male dijelove rezervoara. Stoga je vrlo često moguće loviti prilično velike štuke u neposrednoj blizini obale. Predator se osjeća ugodno u uvjetima kada ima dovoljno kisika. Često ne preživi uvjete kada razina kisika padne na 3,0 mg / litru. Slični su uvjeti tipični za zimu, kada je vodeno područje prekriveno ledom, a kisik ne ulazi u vodu. Uz to, alge počinju trunuti u vodenom stupcu i na dnu, što značajno smanjuje razinu kisika.
U pravilu je štuka uvijek u skrovištu, gdje čeka svoj plijen. Skloništa mogu biti i prirodna i umjetna od čovjeka, pa ih se često može naći u blizini mostova ili brana. Akumulacija srušenih stabala i grmlja u rezervoaru idealno je mjesto za grabežljivca. Ako male štuke love uglavnom u plitkoj vodi, tada se velike štuke mogu naći na dubini, ali u svakom slučaju, štuka će tražiti prikladan pokrivač za kamuflažu. Štuka sama utvrđuje i pronalazi plijen zbog prisutnosti dobrog vida, kao i zbog niskofrekventnih vibracija koje hvata njena bočna linija.
Životni vijek
Po kralješcima grabežljivca možete odrediti njegovu dob. Mnoge vrste riba nemaju dug životni ciklus. Što se tiče štuke, ona može živjeti i više od 25 godina, pod povoljnim uvjetima, a ako je u to vrijeme nitko ne ulovi.
Zanimljivo znati! Prema jednoj legendi, kralj Njemačke Frederik svojedobno je prstenom obasipao mladu štuku koju su ribari ulovili 267 godina kasnije. Za to vrijeme štuka je dobila težinu od 140 kg, a duljina joj je bila 5,7 metara.
Vrste štuka s fotografijama i opisima
Trenutno je poznato 7 vrsta štuka koje predstavljaju ovaj rod. Njihova je razlika posljedica uvjeta u kojima žive, kakvog su izgleda i drugih karakteristika. Na primjer:
Obična štuka
Ovo je tipičan i najčešći član ove obitelji. Ova se vrsta nalazi u većini slatkovodnih tijela Euroazije i Sjeverne Amerike. Omiljena staništa su joj vodena područja s šikarama vodene vegetacije smještena bliže obali.
Crvenopera ili američka štuka
Stanište su mu istočna područja Sjeverne Amerike. Sortu predstavljaju dvije podvrste: sjeverna štuka od crvenopera i južna (travna) štuka. Predstavnici ovih podvrsta ne narastu dulje od pola metra i ne udebljaju se više od 1 kg. Ovu podvrstu odlikuju ponešto skraćena usta. Istodobno peraje nemaju narančastu boju, što je tipično za običnu štuku.
Maskinong štuka
Ovo je najveći, dok je najrjeđi predstavnik ove obitelji. Indijanci su ovog grabežljivca prozvali "ružnom štukom". Ovaj grabežljivac ima i drugo ime - "divovska štuka", što je povezano s njegovom ogromnom veličinom. Odrasli dosežu duljinu od 2 metra, dok debljaju do 35 kg. Ovisno o staništu, grabežljivac može biti srebrnast, smeđe-smeđi ili zeleni. Na bočnoj površini štuke mogu biti mrlje ili okomite pruge.
Štuka prugasta ili crna
Može narasti do 0,6 metara duljine i težine oko 2 kg, iako postoje podaci da je ulovljena štuka od 4 kg ove vrste. Izgledom prugasta štuka podsjeća na sjevernu štuku. Štoviše, karakterizira ga uzorak u obliku mozaika smještenog na stranama grabežljivca. Uz to, ima tamnu, karakterističnu prugu iznad očiju.
Amurska štuka
Ova vrsta grabežljivca razlikuje se po tome što ima nešto manju veličinu u odnosu na običnu štuku. Neke jedinke mogu narasti nešto više od 1 metra duljine, s težinom ne većom od 20 kg. Njegova su osobitost male ljuske koje imaju srebrnastu ili zlatno-zelenkastu nijansu. Amurska štuka po boji ljuskica više podsjeća na boju tajmena, jer ima brojne crno-smeđe mrlje, kaotično raspršene po tijelu, počevši od glave i završavajući repom.
Prije nekoliko godina identificirana je još jedna vrsta - ovo je talijanska štuka, koja se prije smatrala uobičajenom štukom.
Na teritoriju Francuske, prije samo 4 godine, vrsta štuke definirana je kao akvitanska štuka. Vrsta nije toliko poznata, kao što je nedavno opisana.
Zanimljiva činjenica! Hibridni primjerci ne mogu se razmnožavati u prirodnim uvjetima, stoga ne postoji neovisna populacija tih jedinki.
Stanište, staništa
Kao što je gore spomenuto, najčešća vrsta je obična štuka koja je česta u mnogim vodenim tijelima Sjeverne Amerike i Euroazije. Južna štuka ili travna štuka nalazi se u vodama sliva rijeke Mississippi, kao i u slivu Atlantskog oceana.
Zanimljiva činjenica! Štuka se također može naći u desaliniziranim rezervoarima finskog, riškog i kurilskog zaljeva, koji pripadaju Baltičkom moru, kao i u zaljevu Taganrog Azovskog mora.
Crna štuka sjevernoamerički je grabežljivac koji se nalazi u rijekama i jezerima s obilnom vodenom vegetacijom, od obale Kanade do Floride, kao i Velika jezera i dolina rijeke Mississippi.
Amurska štuka česta je u prirodnim rezervoarima otoka Sahalin i rijeke Amur.
Talijanska štuka radije naseljava vode sjeverne i srednje Italije.
Ribolov Ulov čudovišta PIKE! Yakutia YakutiaDijeta štuka
Budući da je štuka riba mesožder, njezina prehrana uključuje ribu različitih vrsta, poput žohara, smuđa, jerafa, deverike, srebrne deverike itd. Istodobno, u želucu štuke često se nalaze ne veliki predstavnici obitelji štuka. Od proljeća do jeseni, posebno velike primjerke, jedu žabe i lijevajuće rakove.
Postoje slučajevi kada je ovaj grabežljivac pod vodu izvlačio male ptice, štakore i miševe, vjeverice i gusjenice, koje su iz različitih razloga završavale u vodi. Uzimajući u obzir da štuka može doseći veličinu veću od metra, tada postoji mogućnost da ovaj grabežljivac može loviti i odrasle patke, posebno u razdobljima kada ptica linji i ne može na vrijeme ustati. Uz to, trofejna štuka može napadati ribe koje su veće od 50% veličine samog grabežljivca.
Prema stručnjacima, prehranom štuka dominiraju male vrijednosti i brojne vrste riba. U tom pogledu štuka nije sposobna nanijeti značajnu štetu ribarstvu. Ako štuka, kao grabežljivac, nestane iz ležišta, to prije svega ukazuje na to da je započeo nekontrolirani porast broja drugih grabežljivih vrsta riba, poput smuđa i jerafa. Ti grabežljivci, koji nisu veliki u usporedbi sa štukom, mogu aktivno jesti jajašca drugih vrsta riba, što nanosi značajnu štetu populaciji različitih vrsta riba, uključujući štuku.
Postupak uzgoja
U prirodnom okruženju ženke su spremne za polaganje jajašaca u četvrtoj godini života, a mužjaci su spremni za oplodnju u petoj godini života. Kada temperatura vode poraste na +5 stupnjeva, to je signal da štuka treba ići na mrijest. To se obično događa kad se led otopi. Drugim riječima, štuka se mrijesti ranije od ostalih vrsta riba. Kad se rode prženici druge ribe, "palpi" su već narasli do te mjere da se mogu njima hraniti. Zahvaljujući ovoj značajci, nikad nema problema s hranom za male štuke.
Grabežljivac se mrijesti unutar obale na dubini od 0,5 do 1 metra. Za vrijeme mrijesta štuka odlazi u plitku vodu i prilično bučno polaže jaja. Prije svega, male jedinke se mrijeste, a u zaključku - primjerci trofeja. Mrijest je u poplavi kada se rijeke izlijevaju iz obala. Istodobno su livade poplavljene, a voda na tim područjima brzo se zagrijava. Uglavnom, štuka odlazi u takva područja, shvaćajući da će ovdje jaja sazrijeti puno brže.
Ženka odlazi na mrijest, okružena s 3 ili 5 mužjaka, koji je slijede, ali istovremeno zaostaju za ženom za pola tijela. Kada se kreću, mužjaci pritiskaju ženku, i sa strane i sa stražnje strane, pa tijekom tog razdoblja možete vidjeti kako gornji dio tijela ribe, zajedno s perajama, proviruje iz vode.
Kada se ženka mrijesti, trlja se o korijenje, grmlje i stabljike vodene vegetacije, kao i o druge predmete. Na kraju mrijesta ženke mogu visoko skočiti iz vode.
Zanimljiva činjenica! Ovisno o vremenskim uvjetima, jaja se izlegu za 1 ili 2 tjedna. Isprva se mladice štuke hrane malim rakovima, nakon nekog vremena "palpi" počinju se hraniti mlađima drugih riba.
Ovisno o veličini grabežljivca, ženka može položiti od 17 do 200 tisuća jajašaca, veličine oko 3 mm. Jaja su slabo ljepljiva i nakon nekoliko dana ne mogu se pridržavati predmeta. Zbog toga se njihov daljnji razvoj događa na dnu rezervoara. Ako razina vode brzo opada, to dovodi do masovne smrti jajašaca. To se posebno odnosi na ležišta u kojima je vodostaj promjenjiv, što je umjetno regulirano.
Prirodni neprijatelji štuke
S obzirom na činjenicu da ovaj grabežljivac može narasti do impresivne veličine, teško je uopće zamisliti da štuka ima prirodne neprijatelje. Štuku često love vidre i orlovi ćelavi. U Sibiru su i velike jedinke prilično rijetke, jer se taimen lako može nositi sa štukama bilo koje veličine.
U južnim regijama štuka pati od takvog grabežljivca kao što je som. Ako je štuka još uvijek mala, tada je lovi grgeč i rotan, kao i veliki štuk. Osim prirodnih neprijatelja, štuka ima i strašnijeg neprijatelja - ovo je čovjek u maski ribarskog amatera. Uloviti trofejnu štuku krajnji je san svakog igrača koji se okreće. Možemo sa sigurnošću reći da lov na štuku, posebno posljednjih godina, postaje prilično raširen, što može značajno utjecati na populaciju ovog grabežljivca.
Populacija i status vrste
Štuka u mnogim vodenim tijelima smatra se najrasprostranjenijim predstavnikom ihtiofaune, stoga još uvijek ne djeluje kao objekt za posebna proučavanja, iako ako sve bude išlo tako brzo, tada će i štuka u bliskoj budućnosti imati problema. U novije vrijeme u rezervoarima je bio dovoljan broj trofejnih štuka koje su jele svoje rođake, regulirajući time broj grabežljivca na prirodnoj razini. Kad je osoba intervenirala u ovom procesu, tada morate pričekati nevolje.
Važno je znati! U bilo kojem vodenom tijelu grabežljive ribe djeluju kao biološki regulator obilja mnogih vrsta riba, kao i vrijedna vrsta komercijalnog interesa.
Negdje 50-ih godina prošlog stoljeća započeo je aktivni ulov trofejne štuke, što je značajno promijenilo opću strukturu populacije ovog grabežljivca. U pravilu se štuka sada može mrijestiti u mladoj dobi. S tim u vezi, povećava se broj malih štuka, a smanjuje se postotak srednjih jedinki. I, unatoč tome, štuka danas ima status zaštite "Vrsta koja ne izaziva zabrinutost".
Komercijalna vrijednost
Štuka se aktivno uzgaja u umjetnim uvjetima, jer se smatra najkorisnijim prehrambenim proizvodom. Meso štuke sadrži veliku količinu bjelančevina i samo 1-3 posto masti, ne računajući druge korisne komponente koje ljudsko tijelo lako apsorbira. To je tipično za sve plodove mora, pa bi riba trebala biti prisutna u ljudskoj prehrani. Zahvaljujući ribi, čovjek uspijeva održati razinu hranjivih sastojaka koji izravno utječu na ljudsko zdravlje. Stoga je štuka prilično popularna komercijalna riba. Osim toga, grabežljivac se aktivno uzgaja u rasadnicima ribnjaka i objekt je i amaterskog i sportskog ribolova.
Štuku danas prilično aktivno love ribari amateri, koristeći najmoderniju ribolovnu opremu. To je postalo moguće zahvaljujući dostignućima suvremene industrije koja proizvodi jedinstvene umjetne varalice za štuku, kao i pouzdanim i izdržljivim šipkama, uključujući i ostale dodatke. Ribolov se odvija toliko aktivno da je moguće da se status štuke u bliskoj budućnosti može promijeniti u "Vrsta koja može nestati", barem za neke regije. Štuka može boraviti samo na teško dostupnim mjestima, gdje čovjek ne može doći bez posebnog prijevoza.
Nedavno je porastao broj ljubitelja predenja u ribolovu na grabežljive ribe i, što je neobično, svi su usmjereni na ulov štuke. I to zbog činjenice da se povećao broj ljudi s osobnim prijevozom. Ponekad je ribolov skuplji od kupnje ribe iz trgovine, ali to ljude ne zaustavlja, jer je ribolov prilično uzbudljiva aktivnost. Svaka osoba želi provesti vikend u dobrobiti sebe, napunjena energijom. To je tipično za naše vrijeme, jer svakodnevna taština oduzima puno snage, kako fizičke tako i psihološke.
Neki ljubitelji ribolova preferiraju rezervoare koji se plaćaju, jer je ovdje ulov zajamčen. To je dobar znak, jer se na takvim rezervoarima obavlja uzgoj ribe, a ulov se kontrolira.
Sve o štuci! Odgovori stručnjaka.
