Soma riba

Soma riba

Još u davnim vremenima neki su ljudi svoje domove ukrašavali suhim glavama soma. Ove čudovišne njuškaste njuške uvijek su privlačile pažnju stranaca.

Riba soma: opis

Ovo je ogromna riba, po izgledu slična jeguljama ili jeguljama, a nije ni njihov najbliži rođak. Som je obitelj ribica s rebrastim perajama i odred grgeča. Ova se riba nalazi u vodama sjeverne hemisfere.

Izgled

Izgled

Nije ni čudo što su dali sličan naziv ovoj vrsti iz vrste riblje peraje, jer prvo što upada u oči pri susretu su veliki gornji očnjaci koji su uočljivi čak i izvan usta. Čeljusti soma oblikovane su tako da zadrže potencijalni plijen. Istodobno su mišići za žvakanje prilično razvijeni. Odrasli su toliko jaki da lako grizu udicu ili dršku lopate. U pravilu soma, poput orašastih plodova, čeljustima puknu ljuske i školjke. U takvim uvjetima som mora jednom godišnje mijenjati zube. To se u pravilu događa zimi, a umjesto izgubljenih zuba rastu novi koji će za mjesec i pol dana moći u potpunosti obavljati svoje funkcije.

Ova riba ima jako izduženo tijelo, koje se savija u pokretu, poput tijela zmije. Ova upravljivost postala je moguća nakon što su somovi izgubili zdjelične peraje. Smatra se da su daleki preci vukova ipak imali zdjelične peraje, o čemu svjedoči i struktura tijela ove ribe. Sve danas poznate vrste soma imaju nesparene leđne i analne peraje, kao i ogromne prsne peraje u obliku lepeze. Repna peraja nije jako razvijena, što je tipično za ribe koje se polako kreću u vodenom stupcu i nije velike veličine. Neke jedinke mogu narasti do 2 i pol metra duljine i težine oko 50 kg.

Ponašanje i način života

Ponašanje i način života

Izvjesni Kanađanin McDaniel bio je vrlo uplašen kad je susreo soma na dubini od 20 metara i to ne čudi, jer joj je lubanja naborana poput trulog voća i sive je boje. Cijela njuška soma toliko je izobličena da podsjeća na neprekidni čir, dok ima ogromne, natečene usne koje zauzimaju gotovo cijelu širinu njuške. Iza usana, u njezinim ustima, rastu veliki i snažni očnjaci koji gotovo strše prema van. Stječe se dojam da će som u trenu otvoriti svoja ogromna usta i progutati osobu.

Svi somovi radije žive blizu dna. Stoga ovdje na dnu jedu, a ne previše hrane. Danju su somovi u svojim skloništima, a to su špilje, a po mraku odlaze u lov. S početkom hladnog vremena (zime) somovi se spuštaju u dubine gdje je temperaturni režim stabilniji.

Zanimljiva činjenica! Ovisno o dubini na kojoj somovi žive, razvoj ribe je izravno proporcionalan. Što somovi dublje stanuju, rast je sporiji.

Pjegavi vukovi ljeti se više prianjaju za gornje slojeve vode nego zimi, ali u usporedbi s prugastim somima migriraju puno duže. Uobičajeni som preferira biti među pukotinama stijena, kao i među algama, dok je savršeno zakamufliran ne samo zbog boje, već i zbog polaganih pokreta tijela. Dolaskom zime, kada vuk ide u dubine, njegova maskirna boja blijedi i postaje svjetlija.

Prugasti som ili morski vuk, kako ga još nazivaju, prilično često koristi svoje očnjake kako bi se zaštitio i od prirodnih neprijatelja i od njihove rodbine. Iskusni ribari, u slučaju ulova, vrlo pažljivo rukuju soma, jer mogu ozbiljno ozlijediti osobu.

Koliko soma živi

Koliko soma živi

Prema stručnjacima, ako som uspije izbjeći pad u ribarske mreže, tada može živjeti oko 2 desetljeća.

Zanimljiva činjenica! Som se smatra pasivnim grabežljivcem jer ne slijedi svoj plijen, već ga napada od skrivanja. Stoga, da biste ulovili ovu ribu za predenje, morat ćete se dobro potruditi. Da biste to učinili, potrebno je uravnotežiti ribu tako što ćete je zadirkivati. U pravilu se som zadirkuje tapkanjem topilom po tvrdoj podlozi (kamenje). Način ribolova naziva se "hvatanje kucanjem".

Spolni dimorfizam

Mužjaci su nešto veće veličine, a imaju i tamniju boju tijela. U ženki je njuška privlačnija, jer oko očiju nema oteklina i usne im nisu tako masivne, a brada im je također slabo izražena.

ZUBATKA

Vrste soma s fotografijom

U prirodi postoji 5 vrsta soma, dok 3 vrste, poput uobičajenog soma, pjegavog soma i plavog soma, nastanjuju vode sjevernog Atlantika, a preostale 2 vrste, poput soma Dalekog istoka i jegulje, nalaze se u sjevernim vodama Tihog oceana.

Uobičajeni som

Uobičajeni som

Ova vrsta soma razlikuje se od ostalih vrsta prisutnošću razvijenih tuberkuloznih zuba. Zubi donje čeljusti malo su pomaknuti prema natrag, što omogućuje učinkovito brušenje tvrdih predmeta, zajedno s gornjom čeljusti. Uz to, uobičajeni ili prugasti som nešto je manji od pjegavog i plavog soma. Stoga ne narastu dulje od 1 metar 25 cm, a dobivaju malo više od 20 kg.

Pjegavi som

Pjegavi som

Što se tiče karakteristika, pjegavi som zauzima međupoložaj između prugastog i plavog soma. Pjegavi som veći je od prugastog, ali nešto manji od plavog soma. Štoviše, može doseći duljinu od oko jedan i pol metra i dobiti na težini unutar 30 kg. Ova vrsta ima manje razvijene zube koje odlikuje tuberkulozni oblik. Mladi su obojeni u široke, crne, poprečne pruge, od kojih se zatim stvaraju zasebna mjesta kada riba počne voditi dno života.

Plavi som

Plavi som

Ova vrsta ima najmanje razvijene tuberkulozne zube, dok je vomerni red kraći od nepčastih redova. Odrasli narastu na više od pola metra i udebljaju se preko 30 kg.

Istodobno, poznato je da postoje pojedinci koji dosežu duljinu od najmanje 2 metra. Boja plavog soma je monotonija, bliža je tamnijim tonovima i jedva primjetnim mrljama koje ne tvore izražene pruge.

Dalekoistočni som

Dalekoistočni som

Ova vrsta naraste do 1 metar duljine, ili možda malo više. Od ostalih vrsta atlantskog soma razlikuje se po nešto većem broju kralješaka, kao i zrakama u analnoj peraji. Štoviše, ova vrsta ima dovoljno jake tuberkulozne zube, što odraslima omogućuje lako brušenje dovoljno jakih školjaka. Mladi dalekoistočnog vuka obojeni su tamnim prugama, koje se nalaze uz tijelo, ali ne i preko tijela. Kako riba raste, pruge se počinju lomiti na zasebna mjesta. Nakon nekog vremena, kod odraslih, ta mjesta postaju sve nevidljivija, a zatim potpuno nestaju na tamnoj pozadini.

Som jegulje

Som jegulje

Ova posebna vrsta soma klasificirana je kao zasebna vrsta, budući da se značajno razlikuje od ostalih vrsta. Oblik glave i struktura zuba praktički su isti kao i kod dalekoistočnih soma. U ovom je slučaju tijelo soma sličnog jeguljama znatno duže, pogotovo jer ima više od 200 kralješaka, kao i velik broj zraka u leđnoj i analnoj peraji.

Odrasli često narastu do 2 i pol metra duljine. Mlade jedinke odlikuje jedinstvena boja, koja se sastoji od uzdužnih pruga, koje se sazrijevanjem pretvaraju u mrlje koje svoju boju zadržavaju gotovo cijeli život.

Stanište, staništa

Stanište, staništa

Som su morske ribe koje radije naseljavaju umjerene i hladne vode sjevernih geografskih širina. Naseljavaju kontinentalni šelf, pridržavajući se impozantnih dubina i dna rezervoara. Stanište prugastog soma rašireno je:

  • Zapadnim vodama Baltika i dijelu Arktičkog oceana.
  • Na Farske i Šetlandske otoke.
  • Sjevernim dijelovima poluotoka Kola.
  • Na obalnim vodama Norveške, Islanda i Grenlanda.
  • Do uvala Motovsky i Kola.
  • Na Medvjeđi otok.
  • Na zapadni dio obale Svalbarda.
  • Na atlantsku obalu Sjeverne Amerike.

Prugasti som nalazi se i u Barentsovom i Bijelom moru, uglavnom u blizini obalnih linija, koje se razlikuju po znatnoj dubini.

Zanimljivo znati! Pjegavi som nalazi se u istim uvjetima kao i obični som, dok je u sjevernim vodama mnogo češći nego u južnim. Pred obalom Islanda, broj prugastih soma oko 20 puta je veći od broja pjegavih.

Pjegavi som bira vodena područja smještena na kontinentalnom pojasu, ali istodobno ga je teško pronaći u blizini obale i u algama. Najradije se odmara na impresivnoj dubini do pola kilometra. Plavi som nalazi se u istim uvjetima kao i pjegavi som. Za razliku od ostalih vrsta, pokretljiviji je i radije je na dubinama do 1 km.

Dalekoistočni vučjak nalazi se u zaljevu Norton, unutar Aleutskog i Zapovjedničkog otočja, kao i na otoku Pribilov. Osim toga, nalazi se unutar otoka Hokkaido, kao i na istočnoj obali Kamčatke. Vukova jegulja radije naseljava vode smještene unutar pacifičke obale Sjeverne Amerike, od Kalifornije do Aljaske (otok Kodiak).

Dijeta soma

Dijeta soma

Ronioci određuju mjesto soma pomoću "planina" praznih školjki i školjki smještenih na ulazima u špilju. Struktura zuba soma dizajnirana je tako da lako može samljeti prehrambene predmete zatvorene u ljuske ili hitin.

Dijeta soma uključuje:

  • Razni rakovi, uključujući jastoge.
  • Školjka.
  • Morski ježinci.
  • Morske zvijezde.
  • Puževa.
  • Meduza.
  • Riba.

Važno je znati! Uz pomoć svojih snažnih očnjaka somovi trgaju prehrambene predmete s raznih površina, a uz pomoć zuba ih melje. Kada se dogodi proces promjene zuba, somovi gladuju ili gutaju male dijelove hrane cjelovite, ako nisu prekriveni školjkom.

Različite vrste soma razlikuju se po tome što se njihove gastronomske preferencije razlikuju, iako ne značajno. Prugasti som, na primjer, iako se hrani ribom, malo daje prednost školjkama. Mekušci su ujedno i najbolje udice za lov soma. Pjegavi som preferira iglokožce, iako je u suprotnom prehrana slična.

Dalekoistočni som karakterizira činjenica da živi u obalnim šikarama i hrani se bodljokožcima, mekušcima, ribom i rakovima. Plavi som više voli meduze, češljaste žele i više ribu. Ostali predmeti hrane, a posebno mekušci, prisutni su u njenoj prehrani, ali prilično rijetko. Zbog toga se zubi plavog soma ne troše toliko kao kod ostalih vrsta, iako se mijenjaju svake godine.

Razmnožavanje i potomstvo

Razmnožavanje i potomstvo

Borba za ženke kod ovih vrsta vodi se jednom u životu, nakon čega mužjak ostaje vjeran svojoj ženki tijekom cijelog života. Mužjaci dogovaraju tučnjave i lupaju glavama u doslovnom smislu riječi, dok se koriste svojim strašnim oružjem - očnjacima i zubima. Zahvaljujući prilično debelim usnama i masivnim zadebljanjima u predjelu oko očiju, protivnici uspijevaju izbjeći ozbiljne ozljede. Istodobno, ožiljaka uvijek ima mnogo i oni ostaju za cijeli život.

Svaka vrsta soma mrijesti se na svoj način. Prugasti som, ovisno o dobi, sposoban je snijeti od 600 do 40 tisuća jajašaca, promjera do 6 mm. Jaja se lijepe u kuglu i lijepe na tvrde površine. Mužjaci ostaju neko vrijeme u blizini kandži i štite svoje buduće potomstvo. Jaja se razvijaju prilično sporo i prženja, velika do 2 cm, pojavljuju se tek u proljeće, dok ženka odlaže jaja zimi.

Nakon izlijeganja, mladice soma podižu se bliže površini, ali dosegnuvši veličinu od oko 7 cm, opet se vraćaju na dno. Nakon toga teško da će ih netko vidjeti u vodenom stupcu.

Važna činjenica! U početnim fazama svog razvoja, maloljetnici se hrane zooplanktonom, ali kako odrastaju, prelaze na klasičnu prehranu.

Pjegavi somovi, koji narastu do 1 metra duljine i nešto više, nose najviše 50 tisuća jajaša, čiji je promjer gotovo jednak kao i kod ostalih vrsta. Zidanje je također oblikovano u kuglice, ali njihova dubina uranjanja nije manja od stotinu metara, kao i na znatnoj udaljenosti od obale. Mladi se nakon rođenja također prvo dignu na površinu i u takvim uvjetima ostaju mnogo dulje od mladunaca prugastih soma. Nakon toga tonu na dno.

Plavi som čija je veličina nešto veća od pjegavog soma ispljune gotovo 30 tisuća jajašca iste veličine kao i kod ostalih vrsta. Štoviše, mrijeste se u proljeće, jesen ili ljeto. Nažalost, nitko nije pronašao jaja ove vrste. U pravilu u Barentsovom moru u mrežu nailaze isključivo neoplođene jedinke, zbog čega se plavi somovi nazivaju udovicama. Nakon rođenja, plavi mladunci soma dugo ostaju u gornjim slojevima vode prije nego što potonu na dno.

Dalekoistočni som ljeti nosi jaja, a mladice nakon rođenja također hrle prema površinskim slojevima vode. Od svake spojke ne preživi velik broj mladica, a još više preživi do puberteta.

Prirodni neprijatelji

Pržene i mlade somove love mnoge ribe svjetskog oceana, a već odrasle love tuljani, kao i velike morske pse koji vode životni stil dna.

Populacija i status vrste

Populacija i status vrste

Prirodno, broj soma se neprestano smanjuje, ali ne tako alarmantnom brzinom da se uvrsti u Crvenu knjigu. U pravilu na broj soma ozbiljno utječe nekontrolirani ulov, pa su mnoge zemlje počele kontrolirati industrijski ulov na razini zakona.

Komercijalna vrijednost

Plavi som ima prilično vodenasto meso, iako ima značajnu koncentraciju vitamina "A". Što se tiče prugastog i pjegavog, oni imaju jedinstveno, ukusno meso kuhano bilo kojom tehnologijom. Prži se, kuha, puši, soli i suši. Kavijar soma po okusu podsjeća na kavijar lososa, a jetra je prava delicija.

Važna činjenica! U novije vrijeme glave, peraje i kosturi soma hranili su se stokom, uključujući krave, zbog čega se sadržaj masti u mlijeku povećavao, a nešto poput sapuna izrađivalo se od žuči. Danas se od kože pjegavog soma izrađuju torbe, lagane cipele, povezi za knjige itd.

Meso dalekog istočnog soma posebno je ukusno, osim toga, meso je okarakterizirano kao čisto, bez ijednog parazita, stoga je vrlo cijenjeno na Sahalinu. Som se ne lovi u industrijskim razmjerima, ali to rade lokalni ribari.

Ribarstvo. Ulov soma

Konačno

Som je prilično zanimljivo stvorenje, iako zastrašujuće. Bez treme ne možete proći ako na dubini sretnete pseću ribu (kako je nazivaju lokalni ribari). Unatoč tako zastrašujućem izgledu, koji djeluje odbojno na ljude, ova riba ima prilično ukusno meso. Vjerojatno je som imao sreće, jer uglavnom vodi dno i teško ga je dobiti s dna u posebno velikim razmjerima, inače bi bio ulovljen u industrijskim razmjerima. Stoga populacije soma ostaju na istoj razini. U stvari, nitko sa sigurnošću ne zna koliko su te vrste brojne, jer riba više voli biti na znatnoj dubini. U osnovi, broj soma reguliran je na prirodnoj razini, a ljudi s malim ulovom ne mogu negativno utjecati na njihov broj.

Preporučeno

Slani coho losos - ukusni recepti
Najbolji mamac za deverika
Odabir PVC čamca s gumenim dnom na napuhavanje